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 這個世界上，不是所有的事物都能得天獨厚。譬如，每年長達2000小時的和煦陽光，譬如，怡人的熱帶季風氣候，譬如，一年只有旱季，雨季的獨特季節。這些，都是上天賜予北緯10度的恩典，成就了世界上公認的“黃金產糧區”，匯集了世界上最優越的土地，孕育出“茉莉香”的核心產區，這就是柬埔寨----馬德旺！只有在柬埔寨的湄公河流域與洞里薩湖泊之間，沖積生成的半沙質半粘土才是唯一適合的它生長繁育的地方！        柬埔寨將茉莉香米比喻為“白金”，在世界大米評比中，柬埔寨茉莉香米在2012、2013、2014年連續三年被評為“世界最好大米”

        柬埔寨王國香米的“前世今生”：柬埔寨王國屬熱帶氣候，一年之中只分雨季和旱季，緊挨林地種植水稻，生長期為6個月，剩下6個月是休耕，這是柬埔寨農業的一個傳統。據史料記載，這種傳統可一直追溯到公元元年。經過半年休耕，森林里的樹木落葉發酵腐化，經過雨水沖刷，就成為種植水稻最好的天然養料。

        柬埔寨茉莉香只有在原產地才能表現出最好的品質。這是因為那里具有特殊的生長條件，尤其是香稻揚花期間，那里宜人的氣候，明媚的日光，及水稻灌漿期間土壤中漸漸降低的濕度，對香味的產生及積累，起到非常重要的作用

        在柬埔寨，工業基礎落后，依然保留了原始的人力栽種方式。所以目前產量仍然控制在一年一收。

        2014年，鑫蜀興農業正式啟動柬埔寨項目，長達兩年的考察、試驗、研究，最終優選了產區最好的土地資源，投資柬埔寨大米種植，倉儲加工，大米國際貿易，國際生態旅游及文化教育產業        柬埔寨茉莉香米是柬埔寨的特有品種，其口感細膩，濃香醇厚        柬·愛--柬埔寨茉莉香米，以愛為名，以質為證，是鑫蜀興人嘔心瀝血的研究和竭心盡力付出的成果，它實現了大米的品質保障！

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